Παρασκευή 30 Σεπτεμβρίου
| ΩΡΕΣ | ΤΙΤΛΟΣ | ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ/ΕΙΣΗΓΗΤΡΙΑ |
| 10:00 - 12:00 | Business Model Canvas |
Εισηγητής: Ιωάννης Κώτης - ΚΕΜΕΛ |
| 12:00 - 12:15 | Διάλειμμα | - |
| 12:15 - 13:15 | Case Study | Εταιρία: “Παιδιά στην Κουζίνα” |
| 13:15 - 14:00 | Το Οικοσύστημα της Ελληνικής Επιχειρηματικότητας | Εισηγήτρια: Γεωργία Κωνσταντίνου |